八海山の蔵出し
酒造りの技術を活かしてつくられた生麹を、水分を飛ばし乾燥させた麹です。
使う際は水に戻すひと手間がかかりますが、保存期間が長く、常備に便利です。
栄養成分表示（100gあたり）
| 熱量 | 381kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 89.4g |
| 食塩相当量 | 0g |
※この表示値は目安です。
製品仕様
| 内容量 | 150g |
|---|---|
| 原材料名 | 米麹（うるち米(国産)） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 賞味期限 | 製造より180日(開封後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません |