どんな具材も簡単、塩麴漬け
お肉をつけこんで、そのまま焼くだけでもニンニクと塩麹の味がしみ、お肉も柔らかく焼き上がります。青魚とも相性がよく、サバをつけこんで焼くと、ご飯がすすむおかずになります。他にも、オリーブオイルとバジルを混ぜてパンに塗りトーストすると簡単にガーリックトーストもできます。オリーブオイル大さじ1に対して塩麹ニンニクが小さじ1/2位の割合でお好みにより調整してください。
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 | 144kcal |
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たんぱく質 | 1.9g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 33.9g |
食塩相当量 | 12.1g |
※この表示値は目安です。
製品仕様
内容量 | 200g |
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原材料名 | 米麹、天日塩、にんにくペースト |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造より120日(開栓後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません |