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20分
しつこくな甘さがクセになる、砂糖不使用のおしるこ。
#あまさけ
#スイーツ
材料(2~4人分)
白餅
2~4個
あまさけ
400ml
ねり黒胡麻
大さじ2
塩
少々
作り方
1
あまさけ、ねり黒胡麻、塩を適宜水を加えながら弱火でねり上げる。
2
焼いた餅にかける。
麹だけでつくったあまさけ 825g/410g/118g