国内有数の豪雪地帯・新潟県魚沼地方。 この豊かな魚沼の自然に生かされ、 発酵文化が生まれ、 日本酒「八海山」も育まれてきました。

長年の酒つくりで培った技術と 雪国の恵みを生かした Hakkaisan製品が、 お客様の日々の豊かな暮らしに お役立ていただけることを 願っております。