化粧箱付き
【季節の味わい】しぼりたて原酒 越後で候720ml2本セット
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内容量
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル) 720ml×1、しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル)720ml×1
保存方法
要冷蔵
サイズ
化粧箱サイズ:184×330×83mm




冬季限定発売「越後で候」シリーズの2本セット
酒づくりの最盛期、冬季限定で発売される「越後で候」シリーズ。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスを楽しめる「八海山 しぼりたて原酒 越後で候」(青ラベル)と、純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求した「純米大吟醸 八海山 しぼりたて原酒 越後で候」(赤ラベル)をセットにしました。是非、味わいの違いを飲み比べてみてください。
原料米
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):山田錦(麹米) 五百万石他(掛米) / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):山田錦(麹米)、山田錦、五百万石他(掛米)
使用酵母
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):協会701号・M310 / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):協会701号・M310
精米歩合
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):60% / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):45%
アルコール度数
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):19% / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):17%
日本酒度
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):+4 / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):±0
酸度
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):1.4 / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):1.7
アミノ酸度
しぼりたて原酒 越後で候(青ラベル):1.6 / しぼりたて原酒 越後で候(赤ラベル):1.4