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八海山 しぼりたて原酒 越後で候
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内容量
720ml / 1800ml
保存方法
要冷蔵
冬季限定で発売されるしぼりたて原酒
酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。アルコール度数19％と、度数の高い原酒にもかかわらず、口に入れた後に感じる爽やかな吟醸香と、喉を通過した後のすっきりとした味わいが楽しめます。
原料米
山田錦（麹米） 五百万石他（掛米）
使用酵母
協会701号・M310
精米歩合
60％
アルコール度数
19.0％
日本酒度
+4
酸度
1.4
アミノ酸度
1.6
