化粧箱別売り
瓶内二次発酵酒 白麹あわ 八海山
八海醸造通常価格
3,410
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（税込）
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3,410 円（税込）
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内容量
360ml / 720ml
保存方法
常温 ※お召し上がりの前にはよく冷やしてください
「白麹」による酸味が新しい、スパークリング日本酒
ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶内二次発酵とは、火入れをせず酒を瓶に詰め、瓶内でさらに発酵を進めて生じた炭酸ガスを閉じ込めるワインのシャンパーニュと同じ製法のこと。この製法により生み出される、喉をやさしく通り過ぎるきめ細やかな泡と、白麹・酵母がつくりだす酸味が調和した軽快な味わいをお楽しみください。
原料米
五百万石（麹米、掛米）
使用酵母
非公開
精米歩合
50％
アルコール度数
12.0％
日本酒度
+1
酸度
6.5
アミノ酸度
1.0