冷蔵
千年こうじや 乳酸菌発酵酒粕 さかすけ スパウトパック
千年こうじや※熨斗や手提げ袋などのギフトオプションはカート画面でお選びいただけます。
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内容量
200g
賞味期限
製造より90日(開栓後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
原材料等
酒粕(米、米麹)、乳酸菌
アレルギー表示
特定材料7品目:なし ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています

酒粕を、もっとおいしく、もっと身近に。
「さかすけ」は、高品質な新潟清酒の酒粕を独自の乳酸菌で発酵させた、新しい発酵食品です。酒粕の豊かな栄養に乳酸菌発酵を掛け合わせた"ダブル発酵"により、ヨーグルトやサワークリームのようなまろやかな酸味とクリーミーな味わいに仕上げました。
ディップやドレッシング、スープ、肉や魚の下ごしらえ、お菓子作りなど幅広くお使いいただけます。製造工程でアルコール分をほぼ取り除いているため、お子様やお酒が苦手な方にもお召し上がりいただけます。