化粧箱別売り
純米吟醸 八海山 55%
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内容量
720ml / 1800ml
保存方法
常温
きれいな味わいの中にも米の旨みを感じる酒
綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい、季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
原料米
五百万石（麹米、掛米） トドロキワセ他（掛米）
使用酵母
協会701号
精米歩合
55％
アルコール度数
15.5％
日本酒度
+1
酸度
1.7
アミノ酸度
1.6
