化粧箱付き

八海山 純米大吟醸 金剛心 浩和蔵仕込(専用手提げ袋付)

八海醸造
通常価格 15,400 (税込)
通常価格 セール価格 15,400 円(税込)
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内容量

800ml

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八海醸造がつくる純米大吟醸の最高峰。

兵庫県特A地区産の山田錦と南魚沼産五百万石を、精米歩合35%にまで磨いて使用しました。一年のうちで最も雪深い厳寒の頃に、時間と手間を掛けてじっくり醸しました。

原料米

山田錦(麹米、掛米) 越淡麗、五百万石(掛米)

使用酵母

協会1001号 協会1801号

精米歩合

35%

アルコール度数

17.0%

日本酒度

+2

酸度

1.5

アミノ酸度

1.0