あまさけと鶏挽肉の玉子丼

20分

あまさけのコクが美味しさを引き立て、ふんわり仕上がります。

#あまさけ

#主食

#卵

#肉

あまさけと鶏挽肉の玉子丼

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉

    100g

  • 2個

  • ご飯

    2膳

  • 生姜

    10g

  • あまさけ

    1カップ(200ml)

  • ひとつまみ

  • 三つ葉

    少々

作り方

  1. 1

    鍋にあまさけ、鶏ひき肉、すりおろした生姜を入れ、弱火でかき混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を加える。

  3. 3

    1をご飯の上に載せ、三つ葉を添える。