ドライフルーツの麹の蜜漬け

2日

お酒のおつまみや、ちょっとしたおやつに最適な本みりんレシピ。

#おつまみ

#本みりん

ドライフルーツの麹の蜜漬け

材料(2人前)

  • 本みりん 三年熟成品 麹の蜜

    適量

  • お好きなドライフルーツ(画像ではレーズン、チェリー、杏子など)

    100g

作り方

  1. 1

    ドライフルーツを軽く茹で、ふやかして水気を取る

  2. 2

    密封容器に入れ、ドライフルーツがつかるまで本みりんを入れる

  3. 3

    2日間寝かせて完成