気候が穏やかになり、外で身体を動かすのが心地よくなる秋。
ランニングやウォーキング、サイクリング、ハイキングなど、いつもより少しアクティブに過ごしたくなる「スポーツの秋」がやってきました。
そんなスポーツ後の栄養補給におすすめなのが、麹の力で米の甘みと栄養素を最大限に引き出した「麹甘酒」。今回は、スポーツの秋に取り入れたい麹甘酒の魅力とおすすめポイントをご紹介します。
麹甘酒とは？
麹甘酒とは、米麹を使ってつくられる発酵飲料です。
麹とは、米や麦、大豆などに麹菌を繁殖させたもの。米麹に含まれる酵素の働きによって、米のでんぷんがブドウ糖などに分解されることで、砂糖を加えなくても、米本来の味わいを引き出したやさしい自然な甘さが生まれます。
さらに、運動時のエネルギー源となるグルコース（ブドウ糖）をはじめ、ビタミンB群、オリゴ糖、アミノ酸、食物繊維など、さまざまな栄養素を含んでいるのも特徴です。「飲む点滴」ともいわれ、近年、その栄養価の高さが着目されています。
運動後のエネルギーチャージに
麹甘酒に含まれるブドウ糖やアミノ酸は、麹の酵素によって分解された状態になっているため、運動前後のエネルギーチャージやリカバリーを意識した補食として取り入れやすいのが魅力。
実際に、JFA（日本サッカー協会）の栄養ガイドラインでも、リカバリーに適した補食のひとつとして麹甘酒が挙げられています。
また、麹甘酒は、日本酒を搾った後に残る「酒粕」を使い、砂糖や塩などを加えてつくる「酒粕甘酒」とは異なります。アルコールを含まないため、子どもから大人まで、幅広い世代でお楽しみいただけるのもメリットです。
運動後の一杯にはもちろん、朝のランニングや休日のハイキングのおともにも。家族みんなで楽しむ「スポーツの秋」に、取り入れやすい飲料です。
スポーツの秋には、「麹だけでつくったすっきりあまさけ MLB™コレクションラベル
そんな麹甘酒のなかでも、スポーツシーンにおすすめしたいのが、メジャーリーグ・ベースボール™（MLB）の人気7球団のロゴをあしらった、Hakkaisanの「麹だけでつくったすっきりあまさけ MLB™コレクションラベル」です。
「あまさけ」シリーズの主力商品「麹だけでつくったあまさけ」の米麴の配分を調整することによって糖質・カロリーを30％カット実現。甘さを控えめに仕上げています。
「甘酒は甘すぎて苦手...」という方にもおすすめの、運動後にもごくごく飲みやすい一杯です。
この秋は「麹だけでつくったすっきりあまさけ」と一緒に、レジャーやスポーツをお楽しみください。
商品名：麹だけでつくったすっきりあまさけ
製造者：八海醸造株式会社
内容量：118g/825g
価格：118g 227円(税込) / 825g 959円(税込)