北海道・ニセコから生まれた「ohoro GIN(オホロジン)」シリーズから、数量限定品「ohoro GIN Limited Edition ラベンダー」が今年も販売開始いたしました。
ニセコアンヌプリと羊蹄山に抱かれ、豪雪地ならではの上質な水に恵まれた北海道ニセコ町。「ohoro GIN（オホロジン）」は、この豊かな自然の一角に佇む「ニセコ蒸溜所」で製造しています。
「ohoro（オホロ）」とは、アイヌ語で “続く” という意味をもった言葉です。ニセコの地で生まれたこのジンが、多くの方に親しまれ、未来永劫続くように、との願いを込めて名付けました。
そんな「ohoro GIN」シリーズの中でも、「ohoro GIN Limited Edition ラベンダー」はニセコ町花であるラベンダーがキーボタニカルの数量限定品です。ラベンダーは全量摘みたてのニセコ町産のものを贅沢に使用し、生花から心地よい香りを引き出しました。
今季の北海道は、例年より肌寒い初夏となり、ラベンダーにとっては厳しい気候となりました。その影響により、ラベンダー本来の香りが穏やかなシーズンに。そこで仕込みでは、昨年の約2倍のラベンダーを使用。香りを補いながら蒸留致しました。
香りは控えめながらも、ひと口含むとラベンダーの風味がふわりと、力強く広がります。最初の香りと口に含んだときの印象が異なる、今季ならでは仕上がりです。
「ohoro GIN Limited Edition ラベンダー」の味わいについて
グラスに注ぐと、ほのかにピンクグレープフルーツを思わせる柑橘香、ラベンダー特有の華やかなフローラルノートとアーシーなニュアンスが感じられます。ひと口含むと、立ち香とは一転し、ラベンダーの豊かな香りが広がります。後味はクリアですっきりとしており、ついグラスに手が伸びてしまうような味わいです。
ストレートやソーダ割りでラベンダー特有の華やかなフローラルの香りをお楽しみいただくのはもちろん、サイダーで割って甘味を加えてお飲みいただくのもおすすめ。カクテルではレモンジュース、ハチミツを使用した「ビーズニーズ」、甘口のスパークリングワインで仕上げるスプリッツァースタイルでもお楽しみいただけます。
ご自身のリラックスタイムや、親しい友人とのくつろぎの時間に是非お飲みいただきたい1本です。
数量限定品ですので、是非この機会にご賞味ください。
商品名：ohoro GIN Limited Edition ラベンダー
製造者：ニセコ蒸溜所
内容量：700ml
価格：5,500円（税込）
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