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【Brooklyn Kura（ブルックリンクラ）】GRAND PRAIRIE（グランドプレーリー）
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内容量
750ml
保存方法
要冷蔵
原材料等
米(米国産)、米こうじ(米国産米)
サイズ
瓶サイズ：幅76×奥76×高さ317(mm)
アメリカで初めて山田錦を栽培した土地、「グランドプレーリー」の名を冠したSAKE
アーカンソー州産の酒造好適米100％使用し、発酵温度を低く保つことで、 ドライで軽やかな吟醸酒の味わいを実現しました。ハニーデューメロン、青リンゴのような甘い香りに加え、スターアニス(八角)のほのかな余韻が楽しめる、個性的な1本です。
生のホタテやクラブケーキ（日本のかにクリームコロッケと似たアメリカ料理）、マグロのタルタル、だし巻き卵などの味わいがライトな料理とのペアリングがおすすめです。
原料米
米国産山田錦100%使用
精米歩合
60%
アルコール度数
16度