化粧箱付き
【季節の味わい】しぼりたて原酒 越後で候 青ラベルと純米大吟醸720mlセット
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内容量
純米大吟醸 八海山720ml×1、八海山 しぼりたて原酒 越後で候720ml×1
保存方法
純米大吟醸 八海山720ml:常温、八海山 しぼりたて原酒 越後で候:要冷蔵
サイズ
化粧箱サイズ:184×330×83mm

原料米
純米大吟醸:山田錦(麹米、掛米) 美山錦、五百万石他 (掛米) / しぼりたて原酒 越後で候:山田錦(麹米) 五百万石他(掛米)
使用酵母
純米大吟醸:アキタコンノ№2 / しぼりたて原酒 越後で候:協会701号・M310
精米歩合
純米大吟醸:45% / しぼりたて原酒 越後で候:60%
アルコール度数
純米大吟醸:15.5% / しぼりたて原酒 越後で候:19.0%
日本酒度
純米大吟醸:+4 / しぼりたて原酒 越後で候:+4
酸度
純米大吟醸:1.4 / しぼりたて原酒 越後で候:1.4
アミノ酸度
純米大吟醸:1.3 / しぼりたて原酒 越後で候:1.6