冷凍
化粧箱付き
新商品
【ご贈答に】内山肉店ソーセージ3種と冷凍魚肉5種セット
新潟マルシェ※熨斗や手提げ袋などのギフトオプションはカート画面でお選びいただけます。
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内容量
あらびきウインナー×1 / 純米大吟醸酒粕入りウインナー×1 / 魚沼チョリソー×1 / 塩麴漬け もちぶた×1 / 塩麴漬け 銀たら×1 / 酒粕味噌漬け さば×1 / 醤油麹漬け 鶏もも×1 / 塩麹漬け 鮭×1
賞味期限
製造から180日
保存方法
冷凍
原材料等
各商品詳細ページをご確認ください
サイズ
ギフトBOXサイズ：314×265×67mm
アレルギー表示
各商品詳細ページをご確認ください
古来から伝わる発酵文化と、新潟の風土が育む恵みを詰め込んだ、贅沢な冷凍ギフト
新潟産の上質な豚肉「雪ひかりポーク」を使用し、雪温貯蔵でじっくりと熟成させ仕上げたソーセージ3種と、八海山の麹の力を使用して、旨味を最大限に引き出した冷凍魚肉シリーズ5種のプレミアムなギフトです。
「あらびきウインナー」は、パリッとした食感とジューシーな肉の旨みが魅力の定番の味わい。「純米大吟醸酒粕入りウインナー」は、酒粕由来のふくよかな香りと軽やかなコクが調和し、後味はすっきりと上品に。「魚沼チョリソー」は、ピリッとした辛さの中に素材の甘みが感じられる、キレのある一品です。
さらに、八海山の麹と酒粕で丁寧に仕立てた漬け魚・漬け肉シリーズも充実。「塩麴漬け もちぶた」はやわらかく、旨みがじんわりと広がり、「醤油麹漬け 鶏もも」は香ばしさとコクのバランスが絶妙です。魚介では、「塩麴漬け 銀たら」と「塩麹漬け 鮭」がしっとりとした身質と自然な甘みを引き出し、「酒粕味噌漬け さば」は深いコクと豊かな風味が楽しめます。
食卓を豊かに彩るのはもちろん、贈り物としても喜ばれる、味わいの幅が広がる詰め合わせです。新潟の風土と発酵の知恵が織りなすおいしさを、ぜひご堪能ください。