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八海山 麹生

千年こうじや
通常価格 832 (税込)
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内容量

300g

賞味期限

製造より60日(開封後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません

保存方法

冷蔵

原材料等

米(国産)

アレルギー表示

特定材料7品目:なし

八海山の蔵出し麹

八海醸造の酒づくりに欠かせない、繊細で丁寧な麹づくり。その技術を活かして仕上げた高精白の「麹生」は、ご家庭でも本格的な甘酒や塩麹などの発酵食品を手軽にお楽しみいただける、贅沢な素材です。清らかな水と厳選した米を使用し、酒蔵ならではの衛生管理のもと丁寧に仕込まれた麹は、香り豊かで雑味が少なく、料理の仕上がりにも上品さを添えてくれます。八海山の麹で、発酵のある暮らしをもっと身近に、もっと美味しく。

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