化粧箱別売り
瓶内二次発酵酒 あわ 八海山
八海醸造通常価格
2,585
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（税込）
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内容量
360ml / 720ml
保存方法
常温 ※お召し上がりの前にはよく冷やしてください
繊細な泡を楽しむ、スパークリング日本酒
ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。瓶内二次発酵とは、火入れをせず酒を瓶に詰め、瓶内でさらに発酵を進めて生じた炭酸ガスを閉じ込めるワインのシャンパーニュと同じ製法のこと。この製法により、澄んだ色と繊細な一筋泡、上品で軽やかな味わいを作り出しています。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。乾杯酒としてだけでなく、様々な食事やデザートにもおすすめの商品です。
原料米
山田錦（麹米、掛米） 美山錦（掛米）
使用酵母
アキタコンノNO.2
精米歩合
50％
アルコール度数
13％
日本酒度
±0
酸度
1.5
アミノ酸度
1.2