化粧箱別売り
純米吟醸 八海山 55%
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内容量
720ml / 1800ml
保存方法
常温
澄んだ味わいの中に、米の旨みをそっと感じる純米吟醸酒
綺麗ですっきりとした口あたりの奥に、ほのかな酸と米の旨みがやさしく広がります。料理の味わいと酒がふくよかに重なり合い、互いを引き立てる心地よい余韻に。旬の食材と寄り添いながら、季節ごとのペアリングが静かに楽しめる、そんな純米吟醸です。
原料米
五百万石（麹米、掛米） トドロキワセ他（掛米）
使用酵母
協会701号
精米歩合
55％
アルコール度数
15.5％
日本酒度
+1
酸度
1.7
アミノ酸度
1.6
