八海山 ねり酒粕
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内容量
300g
賞味期限
製造より300日(開封後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません
保存方法
直射日光を避け、冷暗所に保存してください※常温でのお届けとなります。酒粕の熟成を抑えたい場合は、お届け後に冷蔵または冷凍での保管をお願い致します。
原材料等
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
サイズ
H165×W135×D17(mm)
アレルギー表示
特定材料7品目:なし
その他
※アルコールが含まれておりますので、妊娠・授乳期の方やお子様はご注意ください。※熟成が進むと表面に白い粒状のものが見られる場合がございます。これは酒粕に含まれるアミノ酸の一種ですので、安心してお召し上がりいただけます。

ペーストタイプの調理しやすい酒粕
「ねり酒粕」は、清酒八海山の酒づくりの季節に製成された酒粕を加温熟成させて造ります。熟成によりアミノ酸やミネラルが多く含まれ、甘みと旨みが増しています。練り上げることで柔らかくなり、調理しやすいのも特長です。 お好みの野菜や肉・魚などを本品に漬け込みますと、簡単に粕漬けが出来上がります。