醤油の代わりにひと味違うおいしさを。
八海山の酒蔵こだわりの米麹と再仕込みしょうゆでつくった醤油こうじです。お好みの野菜や魚、肉を漬け込んだ醤油麹漬けや、冷奴、お浸しにもおすすめです。
栄養成分表示（100gあたり）
| 熱量 | 156kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.3g |
| 脂質 | 0.1g |
| 炭水化物 | 34.5g |
| 食塩相当量 | 8.4g |
※この表示値は目安です。
製品仕様
| 内容量 | 200g |
|---|---|
| 原材料名 | 米麹、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 製造より120日(開封後はお早めにお召し上がりください) ※お届けする商品の保証期限ではありません |